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Currywurst im Blätterteig-Mantel
Ein Würstchen im Schlafrock mal anders: Eine Riesen-Currywurst mit einer Bacon-Käse-Hülle “versteckt” im Blätterteig-Mantel.
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Das Winterwunder-Fleischhaus
Die eher fleischige Variante des Lebkuchenhauses – lecker! Mit ordentlich Sauerkraut, Leberkäs’, Speckwürfel, einem Spiegelei, Rostbratwürstchen – liebevoll angerichtet mit einem Haufen...
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Cheesy-Hack-Dog
Nach dem Jumbo Hot-Dog (mit einer kompletten Curry-Wurst) kommt nun der “Cheesy-Hack-Dog” mit voller Kraft. Ein riesiges Baguettebrot mit zwei mächtigen Hack-Würstchen und jeder Menge Käse. Yummy!...
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Currywurst-Döner
Ein Döner für Wurst-Fans: Ein Kebap mit den Döner-typischen Zutaten wie Salat, Tomate und Zwiebeln… anstatt Lamm-, Rind- oder Hühnerfleisch wurde hier eine ganze Currywurst verarbeitet. Als Sauce...
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Auf Zedernholz gegarter Lachs
Gut, ein wenig Abwechslung muss sein. Es kann nicht immer Steak, Nacken oder Spare Ribs sein… na gut, kann schon, aber gegen ein perfekt zubereitetes Stcück Lachs haben wir Fleisch-Feinschmecker...
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BBQ-Chicken
Ein supereinfaches Rezept, idealerweise für 2 Personen, ansonsten für eine Person mit großem Hunger. Der Thermostat zeigt dabei an, wann das letzte Stündlein dieses Zweibeiners geschlagen hat.
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Burger-Patties vom Grill
Professionelle und geschulte Grill-Meister lehnen Patties aus der Kühlung oder TK und Burger aus Imbissbuden ab. Eigenherstellung FTW! Hier ein weiterer Beweis für die Macht eines Grill-Sport-Geräts....
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Knusper, knusper, Krustenbraten
Knusper, knusper, knäuschen, wer knuspert an meinem … Krustenbraten. So etwas kommt dabei raus, wenn der “Grill-Sensei” seine Schürze umlegt und das einzig wahre Männer-Küchengerät bedient.
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Highend Gourmet Spare Ribs
Der Jedi des BBQ – unser “Grill-Sensei” – hat wieder zugeschlagen. Das rauchige Aroma unbeschreiblich. Das Fleisch so zart, dass es sprichwörtlich vom Knochen abfällt. Eine aromatische Gaumenfreude....
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Galloway-Steak mit Coleslaw und Gratin
Neue Leckereien vom 5-Sterne “Grill-Sensei”. Auf den Punkt gegartes Galloway-Steak. Als Beilage gibt es Coleslaw mit Nektarinen und Kartoffelgratin. Da Abwechslung sein muss, gibt es als Alternative...
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